
作り方
3つの手順
- 01
肉だねを作る
材料を粘りが出るまで混ぜ、食べやすい大きさに丸めます。
- 02
焼く
フライパンで転がしながら全体を焼き、中まで火を通します。
- 03
たれをからめる
調味料を加え、つやが出るまで煮からめます。
おいしく作るコツ
たれを加える前に余分な脂を拭くと、すっきりした味になります。

作り方
材料を粘りが出るまで混ぜ、食べやすい大きさに丸めます。
フライパンで転がしながら全体を焼き、中まで火を通します。
調味料を加え、つやが出るまで煮からめます。
たれを加える前に余分な脂を拭くと、すっきりした味になります。
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