鶏のから揚げ

作り方

3つの手順

1. 01

   下味をつける

   鶏肉を一口大に切り、調味料をもみ込んで20分おきます。

2. 02

   粉をまぶす

   汁気を軽く切り、片栗粉を薄くまぶします。

3. 03

   揚げる

   170℃の油で火を通し、最後に温度を上げてカリッと仕上げます。