
作り方
3つの手順
- 01
具材を煮る
だしを温め、火の通りにくい具材から順に煮ます。
- 02
みそを溶く
火を弱め、みそをお玉の中で溶き入れます。
- 03
仕上げる
沸騰させずに温め、ねぎを散らします。
おいしく作るコツ
みそを入れた後は煮立てないと、香りよく仕上がります。

作り方
だしを温め、火の通りにくい具材から順に煮ます。
火を弱め、みそをお玉の中で溶き入れます。
沸騰させずに温め、ねぎを散らします。
みそを入れた後は煮立てないと、香りよく仕上がります。
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